ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់
២)
តម្រៀប៖ ទឹកបន្ថែមទៀតត្រូវបានបូមជាបន្តបន្ទាប់ចូលក្នុងបណ្តាញប្រមូល។ ទឹកនេះដឹកប៉េងប៉ោះចូលក្នុងជណ្តើរយន្តក្រឡុកលាងចាននិងបញ្ជូនទៅស្ថានីយ៍តម្រៀប។ នៅស្ថានីយ៍តម្រៀបបុគ្គលិកដកសម្ភារៈក្រៅពីប៉េងប៉ោះ (MOT) ក៏ដូចជាប៉េងប៉ោះដែលខូចខាតនិងប៉េងប៉ោះពណ៌។ វត្ថុទាំងនេះត្រូវបានដាក់នៅលើឧបករណ៍បញ្ចោញការបដិសេធហើយបន្ទាប់មកប្រមូលនៅក្នុងអង្គភាពផ្ទុកដើម្បីយកទៅឆ្ងាយ។ នៅក្នុងគ្រឿងបរិក្ខារមួយចំនួនដំណើរការតម្រៀបដោយស្វ័យប្រវត្តិ៣)
តំណ៖ ប៉េងប៉ោះដែលសមស្របសម្រាប់ការកែច្នៃត្រូវបានបូមទៅស្ថានីយ៍កាប់នៅកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេច្របាច់។៤)
សម្រាកត្រជាក់ឬក្តៅ៖ pulp ត្រូវបានកំដៅមុនដល់ 65-75 អង្សាសេសម្រាប់ដំណើរការត្រជាក់ឬដល់ 85-95 អង្សាសេសម្រាប់ដំណើរការក្តៅ។៥)
ការស្រង់ចេញទឹកផ្លែឈើ៖ pulp (មានជាតិសរសៃទឹកស្បែកនិងគ្រាប់) បន្ទាប់មកត្រូវបានបូមតាមរយៈអង្គភាពទាញយករ៉ែដែលផ្សំឡើងដោយម៉ាស៊ីនកំដៅនិងម៉ាស៊ីនចម្រោះ - ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ដែលមានទំហំធំចាំបាច់។ ផ្អែកលើតំរូវការរបស់អតិថិជនអេក្រង់សំណាញ់ទាំងនេះនឹងអនុញ្ញាតអោយមានសំភារៈរឹងរឺច្រើនឆ្លងកាត់ដើម្បីបង្កើតជាជាងរឺផលិតផលរលោងរៀងៗខ្លួន។ជាធម្មតា 95% នៃ pulp ធ្វើឱ្យវាឆ្លងកាត់អេក្រង់ទាំងពីរ។ នៅសល់ ៥% ទៀតរួមមានជាតិសរសៃស្បែកនិងគ្រាប់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកាកសំណល់ហើយត្រូវបានដឹកចេញពីកន្លែងលក់ទៅជាចំណីគោ។
៦)
ធុងផ្ទុក: នៅពេលនេះទឹកចម្រាញ់ត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងធុងផ្ទុកធំមួយដែលជានិច្ចកាលផ្តល់ចំណីដល់រំហួត។៧)
ការវិវឌ្ឍន៍៖ ការហួតគឺជាជំហានដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើថាមពលបំផុតនៃដំណើរការទាំងមូល - នេះគឺជាកន្លែងដែលទឹកត្រូវបានគេស្រង់ចេញហើយទឹកដែលនៅសល់តែ 5% រឹងក្លាយជាចំណិតប៉េងប៉ោះដែលប្រមូលផ្តុំពី 28% ទៅ 36% ។ ឧបករណ៍រំហួតធ្វើនិយ័តកម្មការទទួលទានទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងលទ្ធផលប្រមូលផ្តុំបានបញ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ប្រតិបត្តិករត្រូវតែកំណត់តម្លៃ Brix នៅលើផ្ទាំងបញ្ជារបស់រំហួតដើម្បីកំណត់កំរិតកំហាប់។នៅពេលដែលទឹកនៅខាងក្នុងហួតឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នាការផ្តោតអារម្មណ៍របស់វាកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់ដង់ស៊ីតេដែលត្រូវការត្រូវបានទទួលនៅក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយ។ ដំណើរការនៃការផ្តោតអារម្មណ៍ / ហួតទាំងមូលកើតឡើងក្រោមលក្ខខណ្ឌបូមធូលីដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបជាង ១០០ អង្សាសេ។
៨)
ការចាក់បំពេញដំបែ៖ គ្រឿងបរិក្ខារភាគច្រើនខ្ចប់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ដោយប្រើថង់អេសឌីដូច្នេះផលិតផលនៅក្នុងរំហួតមិនដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់រហូតដល់វាឈានដល់អតិថិជន។ ការផ្តោតអារម្មណ៍ត្រូវបានបញ្ជូនពីរំហួតដោយផ្ទាល់ទៅធុង aseptic - បន្ទាប់មកវាត្រូវបានបូមនៅសម្ពាធខ្ពស់តាមរយៈអេស្យូស៊ែរ - ត្រជាក់ជាងមុន (ហៅថាម៉ាស៊ីនត្រជាក់ពិល) ទៅកន្លែងចាក់ថ្នាំ aseptic ដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងថង់ aseptic ដែលត្រូវបានគេចាក់ជាមុន។ ។ នៅពេលវេចខ្ចប់ការផ្តោតអារម្មណ៍អាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ ២៤ ខែ។គ្រឿងបរិក្ខារខ្លះជ្រើសរើសខ្ចប់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់របស់ពួកគេក្រោមលក្ខខណ្ឌមិនមានជម្ងឺ។ ការបិទភ្ជាប់នេះត្រូវឆ្លងកាត់ជំហានបន្ថែមបន្ទាប់ពីវេចខ្ចប់ - វាត្រូវបានកំដៅដើម្បីបិទភ្ជាប់បិទភ្ជាប់ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្រោមការសង្កេតរយៈពេល 14 ថ្ងៃមុនពេលចេញផ្សាយដល់អតិថិជន។
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកផ្លែឈើសម្រាប់ទឹកក្រូចទឹកក្រូចទំពាំងបាយជូរទឹកជូរូបទឹកដូង / ទឹកដោះគោដូងទឹកផ្លែទទឹមទឹកឪឡឹកទឹកក្រូចឆ្មារទឹកផ្លែឈូកទឹកក្រូចទឹកផ្លែល្ហុងទឹកសមុទ្រប៊ីភូថនទឹកក្រូចទឹកក្រូចទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកផ្លែឈើទឹកម្នាស់ទឹកគីវីទឹកផ្លែឈើវ៉ូបឺរីទឹកបរិសុទ្ធទឹកសូដាទឹកសមុទ្រសមុទ្រសមុទ្រទឹកផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មទឹកផ្លែឈើការ៉ុតទឹកពោតទឹកផ្លែត្របែកទឹកផ្កាឈូរីរីទឹកផ្លែឈើខៀវ RRTJ ទឹក loquat និងភេសជ្ជៈទឹកផ្សេងៗទៀតដែលកំពុងច្របាច់បញ្ចូលគ្នា។
២- ខ្សែចង្វាក់ផលិតកម្មចំណីអាហារសម្រាប់ផ្លែពែកកំប៉ុងផ្សិតផ្សិតកំប៉ុងម្ទេសលុបចោលស្លឹកខ្ទឹមកំប៉ុងផ្លែក្រូចសំបកផ្លែប៉ោមសំបកផ្លែពាងកំប៉ុងម្នាស់កំប៉ុងសណ្តែកបៃតងសណ្តែកកំប៉ុងពន្លកឬម្ទេសត្រសក់កំប៉ុង , cherries លុបចោល, cherry លុបចោល
3. ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកជ្រលក់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ស្វាយ, ទឹកជ្រលក់ស្ត្រប៊េរី, ទឹកជ្រលក់ cranberry, ទឹកជ្រលក់ហាន់ថនកំប៉ុង។ ល។
យើងចាប់យកបច្ចេកវិទ្យាស្ទាត់ជំនាញនិងបច្ចេកវិទ្យាអង់ហ្ស៊ីមជីវសាស្រ្តជឿនលឿនដោយបានអនុវត្តដោយជោគជ័យនៅក្នុងបណ្តាញផលិតកម្មនិងទឹកផ្លែឈើក្នុងស្រុកនិងបរទេសជាង ១២០ ហើយយើងបានជួយអតិថិជនទទួលបាននូវផលិតផលល្អនិងផលចំណេញខាងសេដ្ឋកិច្ច។
មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភទេប្រសិនបើអ្នកដឹងតិចតួចអំពីរបៀបអនុវត្តរោងចក្រនៅក្នុងប្រទេសរបស់អ្នក។ យើងមិនត្រឹមតែផ្តល់ជូននូវគ្រឿងបរិក្ខារដល់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់សេវាកម្មតែមួយកន្លែងផងដែរពីការរចនាឃ្លាំងស្តុករបស់អ្នក (ទឹកភ្លើងចំហាយ) ការបណ្តុះបណ្តាលកម្មករ។ តំឡើងម៉ាស៊ីននិងបំបាត់កំហុសសេវាកម្មក្រោយពេលលក់យូរ។ ល។
ពិគ្រោះយោបល់ + ទស្សនៈ
ជាជំហានដំបូងនិងមុនពេលអនុវត្តគម្រោងយើងនឹងផ្តល់ជូនអ្នកពិគ្រោះយោបល់ដែលមានបទពិសោធនិងមានជំនាញខ្ពស់។ ផ្អែកលើការវិភាគយ៉ាងទូលំទូលាយនិងហ្មត់ចត់នៃស្ថានភាពនិងតម្រូវការជាក់ស្តែងរបស់អ្នកយើងនឹងអភិវឌ្ឍដំណោះស្រាយតាមតម្រូវការរបស់អ្នក។ តាមការយល់ដឹងរបស់យើងការពិគ្រោះយោបល់ផ្តោតលើអតិថិជនមានន័យថារាល់ជំហានដែលបានគ្រោងទុក - ចាប់ពីដំណាក់កាលចាប់ផ្តើមដំបូងរហូតដល់ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការអនុវត្តនឹងត្រូវធ្វើឡើងប្រកបដោយតម្លាភាពនិងអាចយល់បាន។
ផែនការគម្រោង
វិធីសាស្រ្តរៀបចំផែនការគម្រោងដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការសម្រេចបាននូវគម្រោងស្វ័យប្រវត្តិកម្មស្មុគស្មាញ។ ផ្អែកលើមូលដ្ឋាននៃការងារនីមួយៗយើងគណនាពេលវេលានិងធនធាននិងកំណត់ទិសដៅនិងគោលបំណង។ ដោយសារការទំនាក់ទំនងនិងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជិតស្និតរបស់យើងជាមួយអ្នកគ្រប់ដំណាក់កាលនៃគម្រោងការតម្រង់ទិសដៅគោលដៅនេះធានានូវការសម្រេចបានជោគជ័យនៃគម្រោងវិនិយោគរបស់អ្នក។
ការរចនា + វិស្វកម្ម
អ្នកជំនាញរបស់យើងក្នុងវិស័យម៉ិចឆេស្ទរគ្រប់គ្រងវិស្វកម្មការសរសេរកម្មវិធីនិងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្នែកទន់សហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធក្នុងដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍។ ដោយមានការគាំទ្រពីឧបករណ៍អភិវឌ្ឍន៍វិជ្ជាជីវៈការយល់ឃើញរួមគ្នាដែលបានបង្កើតឡើងទាំងនេះនឹងត្រូវបកប្រែទៅជាការរចនានិងផែនការការងារ។
ផលិតកម្ម + សន្និបាត
នៅក្នុងដំណាក់កាលផលិតវិស្វករដែលមានបទពិសោធន៍របស់យើងនឹងអនុវត្តគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់យើងនៅក្នុងរោងចក្រវេន។ ការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងអ្នកគ្រប់គ្រងគំរោងនិងក្រុមប្រជុំរបស់យើងធានានូវលទ្ធផលផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងគុណភាពខ្ពស់។ បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់ដំណាក់កាលសាកល្បងដោយជោគជ័យរោងចក្រនឹងប្រគល់ជូនអ្នក។
សមាហរណកម្ម + គណៈកម្មការ
ដើម្បីកាត់បន្ថយការជ្រៀតជ្រែកណាមួយជាមួយតំបន់ផលិតកម្មនិងដំណើរការផលិតកម្មដែលទាក់ទងទៅនឹងអប្បបរមានិងដើម្បីធានាបាននូវការរៀបចំយ៉ាងរលូនការដំឡើងរោងចក្ររបស់អ្នកនឹងត្រូវធ្វើឡើងដោយវិស្វករនិងអ្នកបច្ចេកទេសខាងសេវាកម្មដែលត្រូវបានចាត់តាំងនិងអមដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍គម្រោងនីមួយៗ។ និងដំណាក់កាលផលិតកម្ម។ បុគ្គលិកដែលមានបទពិសោធរបស់យើងនឹងធានាថារាល់ចំណុចប្រទាក់ដែលត្រូវការហើយរោងចក្ររបស់អ្នកនឹងត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការ។
ស៊ី
បច្ចេកវិទ្យាអ៊ីតាលីលាយច្រើនសំណុំរចនាសម្ពន័្ធទំហំដាប់ប៊ែលអាចត្រូវបានកែសំរួលតាមតំរូវការរបស់អតិថិជនរឺគំរោងជាក់លាក់វានឹងធ្វើអោយអត្រាទឹកផ្លែឈើ 2-3% ទាក់ទងទៅនឹងរចនាសម្ព័ន្ធប្រពៃណី។