បន្ទាត់ដំណើរការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ / ម៉ាស៊ីនសម្រាប់ធ្វើយៈសាពូនមី

1. ការវេចខ្ចប់: ស្គរ aseptic 5-220L, កំប៉ុងសំណប៉ាហាំង, ថង់ប្លាស្ទិច, ដបកែវ និងដូច្នេះនៅលើ

2. សមាសភាពបន្ទាត់ទាំងមូល:

A: ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយនៃផ្លែឈើដើម, ប្រព័ន្ធសម្អាត, ប្រព័ន្ធតម្រៀប, ប្រព័ន្ធកំទេច, ប្រព័ន្ធក្រៀវមុនកំដៅ, ប្រព័ន្ធ pulping, ប្រព័ន្ធប្រមូលផ្តុំខ្វះចន្លោះ, ប្រព័ន្ធក្រៀវ, ប្រព័ន្ធបំពេញថង់ aseptic

B: បូម → ស្គរលាយ → ភាពដូចគ្នា → deaerating → ម៉ាស៊ីនក្រៀវ → ម៉ាស៊ីនបោកគក់ → ម៉ាស៊ីនបំពេញ → ម៉ាស៊ីនដាក់ធុង → ម៉ាស៊ីនបាញ់ថ្នាំផ្លូវរូងក្រោមដី → ម៉ាស៊ីនសម្ងួត → សរសេរកូដ → ប្រអប់

3. ការប្រមូលផ្តុំផលិតផលចុងក្រោយ: Brix 28-30%, 30-32% ត្រជាក់ខូចនិងកំដៅខូច, 36-38%
ថមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ato paste / Ketchup

សមាសភាពជួរទាំងមូល៖

A: ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយនៃផ្លែឈើដើម, ប្រព័ន្ធសម្អាត, ប្រព័ន្ធតម្រៀប, ប្រព័ន្ធកំទេច, ប្រព័ន្ធក្រៀវមុនកំដៅ, ប្រព័ន្ធ pulping, ប្រព័ន្ធប្រមូលផ្តុំខ្វះចន្លោះ, ប្រព័ន្ធក្រៀវ, ប្រព័ន្ធបំពេញថង់ aseptic

B: បូម → ស្គរលាយ → ភាពដូចគ្នា → deaerating → ម៉ាស៊ីនក្រៀវ → ម៉ាស៊ីនបោកគក់ → ម៉ាស៊ីនបំពេញ → ម៉ាស៊ីនដាក់ធុង → ម៉ាស៊ីនបាញ់ថ្នាំផ្លូវរូងក្រោមដី → ម៉ាស៊ីនសម្ងួត → សរសេរកូដ → ប្រអប់