ព័ត៌មាន
-
បច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃផ្លែប័រ និងម្សៅ
ដំណើរការ Peach Puree ការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម → Slicing → Peeling → Digging → Trimming → Fragmentation → Ingredients → Heating Concentrate → Canning → Sealing → Cooling → Wiping Tank ការរក្សាទុក។វិធីសាស្រ្តផលិត ១.ការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម៖ ប្រើផ្លែឈើទុំល្មម សម្បូរអាស៊ីត សម្បូរអា...អានបន្ថែម -
ដំណើរការផលិតកម្ម ការពិពណ៌នាអំពីខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មភេសជ្ជៈកាបូន
ស៊េរីនៃម៉ាស៊ីនភេសជ្ជៈដែលមានផ្ទុកហ្គាសនេះ ប្រកាន់យកគោលការណ៍នៃការបំពេញទំនាញសម្ពាធមីក្រូអវិជ្ជមានកម្រិតខ្ពស់ ដែលមានល្បឿនលឿន ស្ថេរភាព និងត្រឹមត្រូវ។វាមានប្រព័ន្ធត្រលប់មកវិញនូវសម្ភារៈពេញលេញ ហើយក៏អាចសម្រេចបាននូវខ្យល់ត្រឡប់មកវិញដោយឯករាជ្យកំឡុងពេល reflow មិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយសម្ភារៈ និងកាត់បន្ថយសម្ភារៈ...អានបន្ថែម -
ដំណើរការផលិតទឹកផ្លែឈើចម្រុះ Pulp Puree Jam បន្ទាត់ផលិតកម្ម
ដំណើរការផលិតទឹកផ្លែឈើចម្រាញ់ Pulp Puree Jam ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ទឹកផ្លែឈើចម្រាញ់ គឺផលិតឡើងដោយប្រើឧបករណ៍បូមធូលីដែលមានសីតុណ្ហភាពទាប ដើម្បីហួតផ្នែកមួយនៃទឹក បន្ទាប់ពីផ្លែឈើត្រូវបានច្របាច់ចូលទៅក្នុងទឹកដើម។ដូចគ្នា...អានបន្ថែម -
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រមូលដ្ឋាន និងដំណើរការនៃម៉ាស៊ីនបំពេញថង់ធំ aseptic
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រមូលដ្ឋាន និងដំណើរការនៃម៉ាស៊ីនបំពេញថង់ធំ aseptic ម៉ាស៊ីនបំពេញថង់ធំ aseptic ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការអភិរក្ស និងការវេចខ្ចប់សម្ភារៈមូលដ្ឋាននៃភេសជ្ជៈផ្សេងៗ ទឹកដើម និងទឹកប្រមូលផ្តុំនៃផ្លែឈើ បន្លែ និងសម្ភារៈឱសថផ្សេងៗ ...អានបន្ថែម -
លក្ខណៈដំណើរការ និងធាតុផ្សំសំខាន់ៗនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះមានបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប និងប្រតិបត្តិការឧបករណ៍មានស្ថេរភាព។ជាឧទាហរណ៍ ទឹកទំពាំងបាយជូភាគខាងត្បូងទទួលយកសារពត៌មានដែលបំពេញដោយឧស្ម័នរបស់អ៊ីតាលីតំណាងដោយក្រុមហ៊ុនរបស់យើង។ការបិទភ្ជាប់ peach និង apricot paste គឺជាបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃត្រជាក់។ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធអគ្គិសនី...អានបន្ថែម -
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មភេសជ្ជៈ ប្រភេទឧបករណ៍ផលិតកម្មដែលប្រើជាទូទៅ
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មភេសជ្ជៈដែលប្រើជាទូទៅ ប្រភេទឧបករណ៍ផលិតកម្ម ទីមួយ ឧបករណ៍ប្រព្រឹត្តកម្មទឹក ទឹកគឺជាវត្ថុធាតុដើមដែលប្រើក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈ ហើយគុណភាពទឹកមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើគុណភាពភេសជ្ជៈ។ដូច្នេះ ទឹកត្រូវតែត្រូវបានព្យាបាល ដើម្បីបំពេញតម្រូវការដំណើរការ...អានបន្ថែម -
គ្រោងការណ៍កំណត់រចនាសម្ព័ន្ធលម្អិតនៃខ្សែផលិតកម្មស្រាផ្លែឈើ
គ្រោងការណ៍កំណត់រចនាសម្ព័ន្ធលម្អិតនៃខ្សែផលិតកម្មស្រាផ្លែឈើ ខ្សែផលិតកម្មស្រាផ្លែឈើត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបំពេញធុងនៃលក្ខណៈបច្ចេកទេសផ្សេងៗគ្នា ហើយការបំពេញលក្ខណៈបច្ចេកទេសអាចផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី ដែលសមស្របសម្រាប់ការបំពេញ និងផលិតភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ និង te.. .អានបន្ថែម -
ដំណើរការផលិតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មភេសជ្ជៈតែទឹកផ្លែឈើ
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មភេសជ្ជៈតែទឹកគឺសមរម្យសម្រាប់ការផលិតតែផ្លែឈើជាមួយនឹងសម្ភារៈផ្លែឈើជាច្រើនដូចជា: hawthorn peach, ផ្លែប៉ោម, apricot, pear, ចេក, ស្វាយ, ក្រូចឆ្មា, ម្នាស់, ទំពាំងបាយជូ, strawberry, Melon, ប៉េងប៉ោះ, ចំណង់ចំណូលចិត្ត ផ្លែឈើ kiwi រង់ចាំ។បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រភេទទឹកពិសា...អានបន្ថែម -
វិធីសាស្រ្តត្រួតពិនិត្យជាក់ស្តែងនៃការរលួយអាស៊ីត ក្រូចឆ្មា ក្រូចឆ្មារ បន្ទាប់ពីជ្រើសរើស (វិធីសាស្ត្រអភិរក្ស)
វិធីសាស្រ្តត្រួតពិនិត្យជាក់ស្តែងនៃក្រូចឆ្មារ ទឹកក្រូចក្រូចឆ្មាររលួយបន្ទាប់ពីជ្រើសរើស (វិធីសាស្ត្រថែរក្សា) ផ្លែក្រូចឆ្មាររួមមាន ក្រូចឃ្វិច ផ្លែក្រូចផ្អែម ក្រូចថ្លុង ក្រូចឃ្វិច និងប្រភេទផ្សេងៗទៀត។ជំងឺទូទៅក្រោយការប្រមូលផលក្រូចឆ្មារមានដូចជា ប៉េនីស៊ីលៀ ផ្សិតពណ៌បៃតង រលួយអាស៊ីត រលួយដើម ប្រឹ...អានបន្ថែម -
ការវិភាគអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់អាហារខ្វះចន្លោះ និងនិន្នាការទីផ្សាររបស់វា។
ក្នុងសង្គមបច្ចុប្បន្ន ជីវភាពរស់នៅរបស់មនុស្សមានការរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរ ល្បឿននៃការរស់នៅមានសន្ទុះ ហើយពេលវេលាមានកំណត់មិនអាចតាមទាន់តម្រូវការរបស់មនុស្សកើនឡើងនោះទេ។មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តអាហារ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលមានពេលវេលា និងចំណាប់អារម្មណ៍ពិតប្រាកដ។ហេតុនេះ...អានបន្ថែម -
សន្សំសំចៃថាមពល និងការប្រើប្រាស់ចំហាយទឹកទាបនៅក្នុងខ្សែផលិតកម្ម Jam ដែលមានស្ថេរភាព
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មយៈសាពូនមីគឺសមរម្យសម្រាប់ការកែច្នៃផ្លែប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី រ៉ាបប៊ឺរី ស្ត្របឺរី និងផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀត ហើយអាចផលិតទឹកថ្លា ទឹកពពក ទឹកប្រមូលផ្តុំ យៈសាពូនមី និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃម៉ាស៊ីនសម្អាតពពុះ ជណ្តើរយន្ត ...អានបន្ថែម -
សូចនាករបច្ចេកទេសនៃម៉ាស៊ីនបំពេញថង់ធំ Aseptic និងប្រភេទឧបករណ៍សំខាន់ៗរបស់វា។
ម៉ាស៊ីនបំពេញថង់ធំ aseptic ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការវេចខ្ចប់អាហាររាវ ដូចជាទឹកផ្លែឈើ និងយៈសាពូនមី។នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ផលិតផលអាចត្រូវបានរក្សាទុកលើសពីមួយឆ្នាំ ដែលអាចជួយសន្សំសំចៃថ្លៃដើម និងហានិភ័យនៃការដឹកជញ្ជូនទូរទឹកកកដែលមានសីតុណ្ហភាពទាប។ថង់ធំដែលមានផ្ទុកមេរោគអេហ្ស៊ីប...អានបន្ថែម